Muuta höpinää

Video_Hommija

Nyt tuli ensimmäistä kertaa kokeiltua ihan liikkuvan kuvan voimin mäskätä uusi olutsatsi ja tällä kertaa pönttöön tuli Irish Stoutia pöhisemään. Reseptissä koetin saada Murphy’sin Irish Stoutia jäljiteltyä, joten toivotaan että se onnistui suunnitelmien mukaan! Tekoprosessin pääset vilkuilemaan tätä linkkiä seuraamalla. Tilaa kanava jos kiinnostaa kotioluen vääntäminen, tarkoituksena olisi seuraaviin videoihin hiukan enemmän suunniteltua materiaalia saada, kuten esimerkiksi…… Jatka lukemista Video_Hommija

Muuta höpinää

Revive 2.0

No johan Taas mennyt aikaa kun viimeksi tänne jotain raapustin ja itse oluenkin teko on jäänyt hiukan taka-alalle erinnäisten elämässä tapahtuneiden muutosten takia (uusi työpaikka, työpaikan vaihdos, muutto, koulu yms yms). Tekosyitähän nämä tietenkin vain ovat, eihän oluen panoa saisi jättää kesken vaikka mikä olisi! Sain kuitenkin tehtyä pari satsia olutta, muutaman vanhan uute reseptin,…… Jatka lukemista Revive 2.0

Muuta höpinää

Valtakunnallinen kotiolutkilpailu 2017

http://olutliitto.fi/valtakunnallinen-kotiolutkilpailu-2017/ Viimeinkin se on täällä! Olen odottanut kotiolutkilpailua kuin kuuta nousevaa, kun viime vuonna en älynnyt kyseistä tapahtumaa tarpeeksi ajoissa, eikä ollut siten oluitakaan valmiina. Nyt viimein, pitkällisen odotuksen jälkeen olutliitto ilmoitti pitävänsä kotiolutkilpailun Kesäkuussa. Vieläpä ilmeisesti pitkällisen kädenväännön jälkeen, kun ei ollut selvää, kuka ottaisi kilpailun lopullisesti tuomaroitavakseen. Tänä vuonna kuitenkin olen valmistautunut huolella…… Jatka lukemista Valtakunnallinen kotiolutkilpailu 2017

Muuta höpinää

Maltaanhimoiset Kummajaiset™

Häröt. Kovakuoriaiset. Lutikat. Syöpäläiset. Öhnämönkiäiset. Niillä on monta nimeä ja ne ovat jokaisen olutharrastajan pahin painajainen. Riisihäröjä nämä kuiva-aineita ahmivat märmätit luultavasti ovat, ainakin googlen kuvahaulla tulee tutunnäköisiä naamoja. Tai olkoon mitä hyvänsä, rasittavia ne silti ovat. Otukset tulevat yleisimmin kaupasta tilattujen ja ostettujen kuiva-aineiden mukana ja, jos pakettia ei heti huomaa asuttavan tuhat pientä mönkijää…… Jatka lukemista Maltaanhimoiset Kummajaiset™

Muuta höpinää · Oluen valmistus

Takaisin sorvin ääreen

Uusi Vuosi, uudet kujeet! Huhheijjaa, pientä hiljaiseloa on ollut blogin puolella ja oluen valmistuksen kanssa, pahoittelen siitä 😦 Yhden pullotuksen tein ennen joulua, mutta se oli hyvin pikainen prosessi ja päätin, että en sitten siitä tee kirjoitusta. Seuraavaan pullotukseen varaudun paremmin ja teen hyvän artikkelin pullotuksesta ja miten se tapahtuu, jolloin taidankin saada kaiken tarpeellisen…… Jatka lukemista Takaisin sorvin ääreen

Askartelu · Muuta höpinää

Keezer jatkoa!

Jokunen aika sitten kerroin hommanneeni arkkupakastimen oluideni kylmäsäilöksi. Silloin selittelin, miten alunperin ajattelin pitäväni pakastimen jääkaappilämpötiloissa autonlämmittimen ajastimella, mutta se osoittautui hiukan hankalaksi, kun sopivaa aikaväliä ei ajastimeen saanut asetettua. Pohdiskelin siinä sitten että pitäisi sellainen erillinen termostaattihäkkyrä hommata. Noh… Tilasin sitten Amazon.de sivustolta Inkbird ITC-308EU lämpötilakontrollerin. Se oli saanut erittäin hyvät arvosanat, se ei ollut kallis ja postituskin…… Jatka lukemista Keezer jatkoa!

Oluen valmistus

Olutta maltaista mäskäämällä

Ensimmäisestä pussimäskäyksestäni on kulunut jo hiukan yli vuoden. Mäskäys oli onnistunut ja siitä innostuneena olen tilaillut useaakin eri erikoismallasta varastoon. Ainut vain, että oluen valmistus jäi hiukan keväällä/kesällä ja nyt maltaat alkavat olla lähes 9kk vanhoja. Koska valmiiksi rouhitut maltaat eivät taida kestää teoriassa kuin kolmisen kuukautta, päätin ruveta kiireen vilkkaa mäskäämään maltaat pois, etteivät…… Jatka lukemista Olutta maltaista mäskäämällä